Nach einigen Diskussionen um die Durchführung des großen online Cachaça-Tasting für die Mitglieder der Cocktails & Dreams Community ist nun die Anmeldung möglich. Als Anmeldeschluss wurde der 19. September 2009 ausgewählt. Bis heute haben sich bereits 16 Teilnehmer zum Tasting angemeldet.
Die Auswahl der Cachaças wurde noch einmal überarbeitet. Damit stehen jetzt 10 Sorten ungelagerter und 10 Sorten gelagerter Zuckerrohrbrand zur sensorischen Bewertung an. Die Produkte sind ein Querschnitt aus allen Preislagen, es sind sowohl industriell hergestellte als auch Artesanal-Produkte enthalten. Die Kosten belaufen sich auf folgende Beträge:
10 Sorten ungelagerter Cachaca
2 cl – 6,50 €
4 cl – 10,00 €
10 Sorten gelagerter Cachaca
2 cl – 9,50 €
4 cl – 16,00 €
Zusätzlich werden im Regelfall 5 Euro für die Verpackung und den Versand mit Hermes fällig.
Der weitere Zeitplan gliedert sich wie folgt:
Versand der Proben: 25. – 30. September 2009
Einsendeschluss Ergebnisse ungelagert: 24. Oktober 2009 31. Oktober 2009
Einsendeschluss Ergebnisse gelagert: 31. Oktober 2009 14. November 2009
Anmeldungen sind weiterhin über das Forum von Cocktails & Dreams möglich.